Cara Membuat Tape Singkong

Tape merupakan makanan selingan yang cukup popular di Indonesia dan Malaysia. Pada dasarnya ada dua tipe tapai, tapai singkong dan tapai singkong.Tape memiliki rasa manis dan sedikit mengandung alcohol, memiliki aroma yang menyenangkan, bertekstur lunak dan berair .Tape sebagai produk makanan cepat rusak karena adanya fermentasi lanjut setelah kondisi optimum fermentasi tercapai, sehinngaharus segera dikonsumsi. Namun demikian jika disimpan dalam tempat yang dingin makaakan dapat bertahan selama dua minggu. Hasil dari fermentasi lanjut adalah produk yangasam beralkohol, yang tidak enak lagi untuk dikonsumsi.

Alat :

  1. Baskom
  2. Kain Lap
  3. Kompor
  4. Panci Kukus
  5. Sendok dan garpu

Bahan :

  1. Air secukupnya
  2. Daun pisang
  3. Ragi yang telah dihaluskan
  4. Singkong 2 kg

Cara :

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat.
  3. Potong singkong yang telah dikupas sesuai keinginan.
  4. Cuci hingga bersih singkong yang telah dipotong.
  5. Sementara menunggu singkong kering, masukkan air ke dalam panci samapai kira – kira terisi seperempat lalu panaskan hingga mendidih.
  6. Setelah air mendidih masukkan singkong ke dalam panci kukus, lalu kukus hingga singkong ¾ matang, kira – kira ketika ‘daging’ singkong sudah bisa ditusuk dengan garpu.
  7. Setelah matang, angkat singkong yang telah ¾ masak lalu taruh di suatu wadah, kemudian didinginkan
  8. Sambil mengipas – ngipas, teman satu kelompok kami menyiapkan wadah sebagai tempat untuk mengubah singkong menjadi tape. Wadah itu terdiri dari baskom yang bawahnya dilapisi dengan daun pisang.
  9. Setelah singkong benar – benar dingin, masukkan singkong ke dalam wadah lalu taburi dengan ragi yang telah dihaluskan dengan menggunakan saringan
  10. Singkong yang telah diberi ragi ini kemudian ditutup kembali dengan daun pisang. Singkong ini harus benar – benar tertutup agar mendapatkan hasil yang maksimal.
  11. Setelah singkong ditutupi dengan daun pisang, diamkan selama 1-2 hari hingga sudah terasa lunak dan manis. Saat itulah singkong telah menjadi tape.

 

 

Sistem Otomatisasi Perkantoran

SISTEM OTOMASI PERKANTORAN

Sistem otomasi perkantoran atau terkadang disebut sistem informasi perkantoran (office information system atau OIS) adalah :
Sistem yang memberikan fasilitas tugas-tugas pemrosesan informasi sehari-hari didalam perkantoran dan organisasi bisnis.
Sistem ini menyediakan aneka ragam perangkat untuk pemrosesan informasi, seperti pengolah lembar kerja (spreadsheet), pengolah kata (word processor), pengolah grafik, aplikasi presentasi, pengaksesan basis data personal, surat elektronik (email), surat bersuara (voice mail), dan teleconference. Pengguna sistem ini pada prinsipnya adalah semua personil dalam organisasi, baik staf maupun yang masuk kategori level manajemen.
Contoh pengguna perangkat-perangkat yang mendukung otomasi perkantoran :
Pengolah lembar kerja digunakan menganalisa berbagai kemungkinan harga.
Pengolah kata dipakai untuk membuat kontrak penjualan.
Surat elektronik untuk memberikan deskripsi produk kepada calon pelanggan.
Video konferensi digunakan untuk melakukan pertemuan virtual jarak jauh untuk melakukan koordinasi sejumlah orang yang berada diberbagai tempat yang berjauhan. Dalam hal ini, wajah para anggota (member) dapat terlihat dalam monitor.
Sistem ini sering kali dikatakan dapat mendukung kantor tanpa kerta (paperless office). Artinya, semua yang berbau dokumen kertas dapat dihilangkan.
11 Aplikasi Otomatisasi Perkantoran :
a. Pengolah Kata (Word Processing)
b. Surat Elektronik (Electronic Mail)
c. Surat Bersuara (Voice Mail)
d. Kalender Elektronik (Electronic Calendaring)
e. Konferensi Suara (Audio Conferencing)
f. Konferensi Video (Video Conferencing)
g. Konferensi Komputer (Computer Conferencing)
h. Facsimile (FAX)
i. Videotext
j. Pencitraan (Imaging)
k. Desktop Publishing

Tujuan OA :
1. Penggabungan dan penerapan teknologi
2. Memperbaharui proses pelaksanaan pekerjaan
di kantor
3. Meningkatkan produktifitas dan efektifitas
pekerjaan

Tujuan OA masa kini
1. Pendapatan yang Lebih Tinggi versus Penghindaran Biaya.
Komputer tidak menggantikan pekerja saat ini, tetapi komputer menunda penambahan pegawai yang diperlukan untuk menangani beban kerja yang bertambah.
2. Pemecahan masalah Kelompok.
Cara OA berkontribusi pada komunikasi ke dan dari manajer membuatnya sangat cocok diterapkan untuk memecahkan masalah kelompok.
3. Pelengkap – Bukan Pengganti.
Sebagai suatu cara komunikasi bisnis, OA bukan tanpa keterbatasan. OA tidak akan menggantikan semua komunikasi interpersonal tradisional – percakapan tatap muka, percakapan telepon, pesan tertulis pada memo, dan sejenisnya. OA harus bertujuan melengkapi komunikasi tradisional.

Pengertian Pasar Modal

Pasar modal (capital market) merupakan pasar untuk berbagai instrumen keuangan jangka panjang yang bisa diperjualbelikan, baik surat utang (obligasi), ekuiti (saham), reksa dana, instrumen derivatif maupun instrumen lainnya. Pasar modal merupakan sarana pendanaan bagi perusahaan maupun institusi lain (misalnya pemerintah), dan sebagai sarana bagi kegiatan berinvestasi. Dengan demikian, pasar modal memfasilitasi berbagai sarana dan prasarana kegiatan jual beli dan kegiatan terkait lainnya. Instrumen keuangan yang diperdagangkan di pasar modal merupakan instrumen jangka panjang (jangka waktu lebih dari 1 tahun) seperti saham, obligasi, waran, right, reksa dana, dan berbagai instrumen derivatif seperti option, futures, dan lain-lain.

Undang-Undang Pasar Modal No. 8 tahun 1995 tentang Pasar Modal mendefinisikan pasar modal sebagai “kegiatan yang bersangkutan dengan Penawaran Umum dan perdagangan Efek, Perusahaan Publik yang berkaitan dengan Efek yang diterbitkannya, serta lembaga dan profesi yang berkaitan dengan Efek”.

Pasar Modal memiliki peran penting bagi perekonomian suatu negara karena pasar modal menjalankan dua fungsi, yaitu pertama sebagai sarana bagi pendanaan usaha atau sebagai sarana bagi perusahaan untuk mendapatkan dana dari masyarakat pemodal (investor). Dana yang diperoleh dari pasar modal dapat digunakan untuk pengembangan usaha, ekspansi, penambahan modal kerja dan lain-lain, kedua pasar modal menjadi sarana bagi masyarakat untuk berinvestasi pada instrument keuangan seperti saham, obligasi, reksa dana, dan lain-lain. Dengan demikian, masyarakat dapat menempatkan dana yang dimilikinya sesuai dengan karakteristik keuntungan dan risiko masing-masing instrument.

Pengertian Saham

Saham adalah surat berharga yang menunjukkan kepemilikan perusahaan sehingga pemegang saham memiliki hak klaim atas dividen atau distribusi lain yang dilakukan perusahaan kepada pemegang saham lainnya. Menurut Husnan (2005:29), “saham merupakan secarik kertas yang menunjukkan hak pemodal (yaitu pihak yang memiliki kertas tersebut) untuk memperoleh bagian dari prospek atau kekayaan organisasi yang menerbitkan sekuritas tersebut dan berbagai kondisi yang memungkinkan pemodal tersebut menjalankan haknya”. Saham merupakan salah satu dari beberapa alternatif yang dapat dipilih untuk berinvestasi. Investasi dengan membeli saham suatu perusahaan, berarti investor telah menginvestasikan dana dengan harapan akan mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan kembali saham tersebut. Wujud saham adalah selembar kertas yang menerangkan bahwa pemilik kertas tersebut adalah pemilik perusahaan yang menerbitkan surat berharga tersebut dan porsi kepemilikan ditentukan oleh seberapa besar penyertaan yang ditanamkan dalam perusahaan tersebut (Darmadji, 2001:5). Sifat dasar investasi saham adalah memberikan peran bagi investor dalam memperoleh laba perusahaan. Setiap pemegang saham merupakan sebagian pemilik perusahaan, sehingga mereka berhak atas sebagian dari laba perusahaan. Namun hak tersebut terbatas karena pemegang saham berhak atas bagian penghasilan perusahaan hanya setelah seluruh kewajiban perusahaan dipenuhi. Pada dasarnya saham dapat digunakan untuk mencapai tiga tujuan investasi utama sebagaimana yang dikemukakan oleh Kertonegoro (2000:108) yaitu:

  1. Sebagai gudang nilai, berarti investor mengutamakan keamanan prinsipal, sehingga mereka akan mencari saham blue chips dan saham non-spekulatif lainnya.
  2. Untuk pemupukan modal, berarti investor mengutamakan investasi jangka panjang, sehingga mereka akan mencari saham pertumbuhan untuk memperoleh capital gain atau saham sumber penghasilan untuk mendapat dividen.
  3. Sebagai sumber penghasilan, berarti investor mengandalkan pada penerimaan dividen sehingga mereka akan mencari saham penghasilan yang bermutu baik dan hasil tinggi

Keindahan tempat wisata di Bangka Belitung

Keindahan tempat wisata di Bangka Belitung terletak pada pesona wisata baharinya yang menawan hati. Provinsi yang merupakan gabungan dari dua buah kepulauan, yakni Bangka dan Belitung, memiliki banyak pantai yang mengagumkan dengan karakteristik bebatuan granit yang khas dan permukaan pantai yang landai.

 

  1. Berjarak sekitar 40 km dari ibukota Provinsi Bangka Belitung, Pangkalpinang, Pantai Parai Tenggiri adalah pantai paling indah di Bangka Belitung dengan karakter ombak yang lembut dan permukaan yang landai. Pantai Bangka yang satu ini memiliki panorama yang eksotis dengan hamparan batu granitnya yang khas. Seperti pantai Bangka lainnya, pantai Parai Tenggiri juga memiliki bebatuan granit yang berukuran besar dalam aneka bentuk yang unik dan berjumlah banyak.
  2. Bangka Botanical Garden merupakan sebuah tempat wisata terkenal di Bangka Belingtung yang sangat menarik untuk dikunjungi. Tempat ini menjadi icon Agrowisata bangka Belitung. Hal ini dikarenakan tempat ini selain menyuguhkan panorama keindahannya dengan udara yang sejuk segar, di sini pengunjung dapat belajar tentang usaha pertanian, peternakan, serta perikanan terpadu secara organik.

Lokasi Bangka Botanical Garden bersebelahan dengan Pantai Pasir Padi. Bagi anda yang mengunjungi Pantai Pasir Padi dan sudah merasa puas, tak ada salahnya anda mampir sekalian ke tempat yang menyuguhkan ilmu pengetahuan ini. Tak heran jika tempat wisata di Provinsi Bangka Belitung ini sering menjadi tujuan berkunjungnya pemerintah maupun duta besar negara-negara lain.

  1. Gunung Menumbing merupakan salah satu objek wisata yang terletak di daerah Mentok pada arah barat laut kepulauan Bangka atau tepatnya di Desa Air Belo, mentok, Kab. Bangka Barat, Bangka Belitung. Gunung Manumbing memiliki ketinggian sekitar 355 meter di atas permukaan air laut.

Wisata Bangka Belitung Island ini sekaligus menjadi tempat bersejarah saat Bung Karno     dan Bung Hatta diasingkan oleh Belanda pada tahun 1948-1949. Wisma tempat presiden dan wakil presiden RI pertama di asingkan tersebut masih terawat sampai sekarang.Pergi berwisata ke pulau ini, selain dapat melihat pemandangan indah, anda juga dapat berbagai informasi mengenai nilai-nilai sejarah Bung Karno dan Bung Hatta.

  1. Jika kota Pantai Pasir Padi Pangkalpinang berjarak sekitar 7 km. Pantai yang satu ini memmpunyai pasir yang menyerupai butiran nasi, dinamakan demikian dengan sebutir nasi. Untuk harga tiket masuk ke kawasan wisata Pantai Pasir Padi adalah Rp 10 ribu per orang. Di daerah sekitar pantai juga tersedia fasilitas umum yang lengkap. Seperti hotel bintang, restoran, hingga warung makannya cukup banyak.

 

 

  1. Pantai Tanjung Kelayang berjarak sekitar 27 km dari pusat kota Tanjungpandan di Belitung. Diantara wisatawan domestik dan mancanegara, pantai ini merupakan salah satu tujuan wisata yang populer di Bangka Belitung. Batu granit yang menawan merupakan salah satu formasi kepala burung, dan pasir putih bersih merupakan pesona keindahan panorama pantai Tanjung Kelayang ini. Di daerah pantai ini merupakan salah satu peristiwa terakhir Sail Wakatobi – Belitong.
  2. Salah satu khas Pulau Lengkuas adalah keberadaan mercusuar yang usianya sudah sangat tua dan sampai sekarang masih akitf, mercusuar peninggalan Belanda yang dibangun pada tahun 1882. Pesona mempesona berada di hamparan laut biru dan jelas dengan Batu granit sangat mempesona. Dengan luas kurang dari 1 hektare, Pulau Lengkuas mampu menghadirkan panorama laut yang mempesona. Anda cukup mendaki mercusuar setinggi 50 meter, untuk bisa menikmati pemandangan spektakuler Pulau Lengkuas.

Inilah Kuliner Khas Tegal Yang Bisa Memanjakan Lidah

Tegal merupakan kota yang berada di jalur pantura, sehingga tidak aneh kalau kota Tegal ini kental sekali dengan kebudayaan pesisirnya. Kota ini juga dikenal sebagai kota bahari, yang mempunyai potensi yang layak dikembangkan, seperti wisata alam dan wisata kuliner. Di Tegal banyak sekali tempat-tempat wisata yang layak dikunjungi serta kuliner-kuliner khas Tegal yang bisa kamu nikmati.

Berikut beberapa kuliner khas Tegal yang bisa memanjakan lidah kamu :

Teh Poci

Minuman khas Tegal ini sangat populer disana, rasanya yang agak sepat dan manis karena memakai gula batu. Minuman ini biasanya dinikmati dengan poci atau teko dari tanah liat atau sering disebut gerabah.

Sauto Tauco

Soto khas Tegal ini berbeda dengan soto pada umumnya, dimana soto khas Tegal ini rasanya manis, asam, dan asin yang berasal dari rasa dan aroma tauco. Soto ini biasanya dicampur dengan daging ayam yang disuwir-suwir, potongan babat rebus, tauge, bawang prei, bawang goreng, dan tauco.

Tahu Aci

Kuliner ini terbuat dari tahu kuning persegi empat yang kemudian dibelah dua secara melintang. Masing-masing belahannya diberi adonan yang terbuat dari tepung kanji atau aci, potongan daun kucai, dan bumbu lainnya.

Glotak

Kuliner ini merupakan makanan yang terbuat dari gembus, aneka bumbu, dan kaldu yang terbuat dari tulang ayam atau sapi.

Nasi Ponggol Cumi Hitam

Kuliner ini sangat populer di Tegal, sehingga hampir semua warung makan yang ada disana menyediakan kuliner ini. Jadi kamu gak akan kesulitan mencari makanan ini kalau sedang berkunjung ke Tegal.

Bagaimana, tertarikkah kamu untuk mencobanya? Itulah beberapa kuliner khas Tegal yang akan memanjakan lidahmu.

Inilah Beberapa Kuliner Khas Bali

Pulau Bali terkenal sebagai salah satu kota destinasi wisata terpopuler di Indonesia, karena di Bali selain banyak menyuguhkan keindahan panorama alam serta budayanya, juga terkenal dengan kulinernya yang khas dan enak. Jadi rasanya kurang lengkap kalau kamu berkunjung ke Bali tanpa menikmati kuliner khas Bali. Kuliner Bali memiliki ciri khas tersendiri, yaitu selalu diracik dengan bumbu rempah-rempah yang kuat dan pedas.

Berikut beberapa kuliner Khas Bali yang bisa kamu cicipi :

Nasi Campur

Nasi Campur merupakan kuliner Khas Bali yang sangat populer. Bagi orang Bali ,makanan ini adalah menu makanan utama mereka sehari-hari. Menu ini terdiri dari nasi putih, sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu basa genep bali, sayur urap, dan lawar ayam. Apalagi kalau dicampur dengan sambel matah atau sambel embe khas Bali tentu rasanya akan lebih nikmat.

Ayam Betutu

Menu yang satu ini tidak boleh kelewatan di list wisata kuliner selama di Bali. Bahkan ayam betutu ini sudah “maknyus” certified oleh bapak kulinernya Indonesia yaitu almarhum Bondan Prakoso. Yang unik dari kuliner ini adalah, dimana bumbunya dimasukan ke bagian dalam ayam kampung, lalu dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang menggunakan bara api selama 24 jam.

Sate Lilit

Sate Lilit ini berbeda dengan sate pada umumnya, dimana sate ini dibuat dengan cara dililit terlebih dahulu, daging akan dicincang halus terlebih dahulu dan diramu dengan bumbu khas Bali, kemudian dililitkan di batang daun serai atau tangkai bambu. Aromanya yang wangi akan menambah citarasa kuliner ini.

Itulah beberapa kuliner khas Bali yang jangan sampai kamu lewatkan. Akhir kara cukup sekian, dan selamat beraktivitas kembali.

Kuliner Khas Aceh Yang Enak

Daerah yang terkenal dengan sebutan serambi mekah ini selain memiliki keindahan alam yang sangat indah dan menakjubkan, juga ternyata memiliki kuliner yang khas yang patut kamu coba. Pengen tau kuliner apa saja yang ada di Aceh?. Nah untuk itulah postingan kali ini akan membahas tentang kuliner khas Aceh yang enak.

Berikut beberapa kuliner khas Aceh yang enak dan mantap :

Mie Aceh

Kamu pasti tidak asing dengan makanan ini?. Ya ini adalah salah satu kuliner khas Aceh yang rasanya enak dan gurih. Kuliner ini dapat kita santap dengan cara digoreng atau pake kuah. Untuk masalah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Mie Aceh juga bisa disajikan dengan beberapa variasi lauk pauk, mulai dari seafood atau daging.

Kuah Pilek U

Kuliner uni merupakan makanan khas yang melambangkan keeratan dan keberagaman masyarakat Aceh yang tertuang dalam suatu kuali, sehingga memunculkan suatu kesan yang tersendiri. Makanan ini wajib kamu santap jika kamu sedang berkunjung kesana.

Gulai Kambing

Gulai Kambing Khas Aceh ini dimasak dengan bumbu asli khas Aceh. Dimasak dalam suatu kuali yang besar dalam penyajiannya selalu dalam keadaan panas. Dagingnya yang empuk serta aroma kambingnya yang sudah hilang bisa dijadikan santapan yang lezat.

Sate Matang

Kuliner Khas Aceh ini berupa daging kambing atau daging sapi yang diungkep dengan bumbu khas Aceh kenudian dibakar. Kuliner ini paling uwenak dan muantap jika disantap dengan kuah soto yang kaya akan rempah-rempahnya.

Dan masih banyak lagi kuliner-kuliner yang ada di Aceh yang bisa kamu coba. Akhir kata cukup sekian dan terimakasih.