Inilah Beberapa Kuliner Khas Bali

Pulau Bali terkenal sebagai salah satu kota destinasi wisata terpopuler di Indonesia, karena di Bali selain banyak menyuguhkan keindahan panorama alam serta budayanya, juga terkenal dengan kulinernya yang khas dan enak. Jadi rasanya kurang lengkap kalau kamu berkunjung ke Bali tanpa menikmati kuliner khas Bali. Kuliner Bali memiliki ciri khas tersendiri, yaitu selalu diracik dengan bumbu rempah-rempah yang kuat dan pedas.

Berikut beberapa kuliner Khas Bali yang bisa kamu cicipi :

Nasi Campur

Nasi Campur merupakan kuliner Khas Bali yang sangat populer. Bagi orang Bali ,makanan ini adalah menu makanan utama mereka sehari-hari. Menu ini terdiri dari nasi putih, sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu basa genep bali, sayur urap, dan lawar ayam. Apalagi kalau dicampur dengan sambel matah atau sambel embe khas Bali tentu rasanya akan lebih nikmat.

Ayam Betutu

Menu yang satu ini tidak boleh kelewatan di list wisata kuliner selama di Bali. Bahkan ayam betutu ini sudah “maknyus” certified oleh bapak kulinernya Indonesia yaitu almarhum Bondan Prakoso. Yang unik dari kuliner ini adalah, dimana bumbunya dimasukan ke bagian dalam ayam kampung, lalu dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang menggunakan bara api selama 24 jam.

Sate Lilit

Sate Lilit ini berbeda dengan sate pada umumnya, dimana sate ini dibuat dengan cara dililit terlebih dahulu, daging akan dicincang halus terlebih dahulu dan diramu dengan bumbu khas Bali, kemudian dililitkan di batang daun serai atau tangkai bambu. Aromanya yang wangi akan menambah citarasa kuliner ini.

Itulah beberapa kuliner khas Bali yang jangan sampai kamu lewatkan. Akhir kara cukup sekian, dan selamat beraktivitas kembali.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *